estamos na zona do barreiro, fazemos entregas gratuitas, apresentação de produtos e degustação,
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tudo delicioso
terça-feira, 28 de setembro de 2010
terça-feira, 14 de setembro de 2010
sobre nós
Novidade,, pão de queijo com bacon |
Os nossos produtos são artesanais elaborados com base em receitas tradicionais, com produtos frescos e sem congelação do produto final, para isso trabalhamos apenas sob encomendas, para que possamos prestar a máxima segurança alimentar aos nossos clientes.
Todos os produtos são sujeitos a controlo de qualidade e uma rigorosa selecção.
Oferece-mos uma vasta gama de salgadinhos e pães; oriundos do mundo inteiro, tipicos de país para país, do brasil temos as coxinhas os enroladinhos os pães de queijo estes muito apreciados por brasileiros e também portugueses, o kibe com o sabor inconfundível dos paises do medio oriente, o tradicional crepe com legumes muito apreciado como entrada a refeições em restaurante chinês.
Estamos situados no Barreiro, aceitamos encomendas para particulares, cafés, restaurantes e ocasiões comemorativas ( estas com apresentação prévia de produtos e degustação) fazemos entrega porta-a-porta sem qualquer custo adicional.
quinta-feira, 9 de setembro de 2010
esfirra
A esfirra ou (esfiha, menos usado) é uma pequena torta assada originária da siria e do Líbano, e encontrada em outros países do Oriente Médio, como a Jordânia, Israel e Iraque, além do Brasil, para onde foi levada por imigrantes árabes (sírio-libaneses) e tornou-se extremamente popular.
Existem diversas receitas diferentes de esfiha; a forma tradicional sempre é feita com massa de pão, assada no forno, com recheios que podem ser de carne bovina, carne de carneiro, queijo, ou verduras temperadas.
esfirra 0.55 |
rissol
O rissol é um salgadinho em formato de pastel, feito de massa cozida de farinha de trigo, com caldo de galinha ou de camarão e leite, recheado com carne picada, camarão, atum, frango ou queijo e fiambre.
Envolto em pão ralado é frito em óleo quente
Envolto em pão ralado é frito em óleo quente
kibe
Quibe (ou Kibe) em português é um prato típico do Oriente Médio que consiste em um bolo de carne moída, temperado com ervas, que pode ser cru, cozido ou frito. É um prato muito popular e considerado o prato nacional no Líbano, Síria e Iraque. É também comum no norte da África, na Turquia, na península arábica e em parte do Cáucaso, como na Armênia. Imigrantes dessas regiões difundiram a receita para outras partes do mundo - em especial para o Brasil.
No seu preparo mais comum consiste de uma massa de carne moída e triguilho e ervas, O formato, o tamanho e os ingredientes variam muito nos diferentes tipos de quibes
kibe 0.60 |
crepes
O crepe (do francês crêpe) é um tipo de panqueca feito a base de farinha de trigo, leite e ovos. A massa é preparada de forma que possa formar uma camada delgada no fundo duma frigideira apenas pincelada com manteiga ou outra gordura. O crepe é geralmente comido depois de enriquecido com algum recheio, que pode ser doce ou salgado
espetinho
Espetinho é o termo usado em português para uma técnica culinária em que se espetam pedaços de alimentos , geralmente carne, em espeto de bamboo, envoltos em pão ralado e fritos, servidos como doses individuais. A espetada é, por vezes, considerada um “prato típico português”. E também é comum fazerem-se espetadas com vegetais como pimento e cebola para acompanhar outros pratos
espetinho de carne 0.55 |
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